1998년에 설립한 정인식품은 전통식품 전문 생산업체로서 전통식품 중에서도 누룽지를 주력 상품으로 하여, 현재 다양한 종류의 누룽지를 생산·판매하고 있습니다. 특히 누룽지 제조에 있어서 타사와 차별화된 공정으로 재래식 누룽지가 만들어지는 과 정과 동일한 방법을 사용하여 고유의 맛과 영양소의 파괴를 최소화하고 있고 제조 방법에 있어서뿐만 아니라 재료의 선별에 있어서도 순수 국내산 양질의 재료만을 사용하여 맛과 영양을 동시에 충족시키고 있습니다. 상기와 같은 이유로 현재 국내 누룽지시장에서 높은 점유율을 가지고 있으며 지난 2003년을 기점으로 국내뿐만 아니라 미국 현지 업체와 수출계약을 체결하여 제품을 수출중이며, 일본 및 호주등 업계에도 수출중입니다. 정인식품은 여기에 안주하지 않고 비단 누룽지뿐만 아니라 그동안 잊혀져가던 우리네 어머님의 정성이 담긴 다양한 전통식품을 현대인의 입맛에 맞게 개량하여 국내는 물론이고 해외시장을 목표로 박차를 가할 생각입니다. 한번만 드시면 반드시 다시 찾게되는 정인식품. 정인식품만의 정성스런 손길로 전통적인 맛을 이어가는 건강식품을 만들겠습니다. 많은 성원 부탁드리며 항상 노력하는 정인식품이 되겠습니다.